Ob alkoholfreies Craft-Bier, Sake mit modernem Twist oder funktionaler Kaffee – die Getränkewelt ist in Bewegung. Überall entstehen spannende Start-ups, die Genuss neu denken und mit innovativen Konzepten frischen Wind in die Branche bringen. Hier sind sechs Marken, die zeigen, dass es mehr als die klassischen Optionen gibt.
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Mar 30, 2025
Philipp Wolf
Getränke-Innovationen weltweit: Sechs spannende Beverage-Startups im Fokus
Von alkoholfreiem Craft-Bier bis funktionalem Kaffee – diese Start-ups bringen frische Ideen in die Getränkewelt und zeigen, dass Genuss keine Grenzen kennt.
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Instead - Alkoholfreie Craft-Biere
Instead Beer liefert den Geschmack eines echten Craft Biers – nur ohne Alkohol. Ob Blonde Ale mit floralen Noten oder IPA mit sanfter Bitterkeit, hier gibt’s volles Aroma ohne Kompromisse. Perfekt für alle, die genießen wollen, ohne auf morgen zu verzichten.
Oddbird - hochwertige alkoholfreie Weine
Oddbird steht für mehr als alkoholfreien Wein – es geht um eine neue Trinkkultur. Mit traditionell gereiften Weinen, die sanft vom Alkohol befreit werden, setzt das Unternehmen auf Qualität statt Kompromisse. Gründerin Moa Gürbüzer hinterfragt bestehende Normen und schafft eine echte Alternative: echten Wein, nur ohne Alkohol.
SummerFall - Würzige Sake-Getränke
SummerFall bringt Sake in die moderne Genusswelt – leicht, spritzig und vielseitig. Ob pur, mit Yuzu oder als Begleiter zu jedem Essen, die mit Weinhefe fermentierten Sorten verbinden japanische Tradition mit einem frischen Twist. Das Ergebnis: ein unkomplizierter, erfrischender Sake für jede Gelegenheit.
Nightwatch - Pflanzlicher Energydrink für mehr Konzentration
Nightwatch ist der Energy-Drink für alle, die auf natürliche Power setzen – 100 % pflanzlich, ohne Zucker und ohne Crash. Die Hauptzutat Guayusa aus dem ecuadorianischen Amazonas sorgt für langanhaltende Energie, unterstützt von Theobromin und L-Theanin für einen ausgeglichenen Fokus. So bietet Nightwatch eine Alternative zu herkömmlichen Energy-Drinks, die Kraft und Konzentration liefert, ohne künstliche Zusätze oder Leistungseinbrüche.
https://www.nightwatchdrink.com/
Throne Sports coffee - Ready-to-Drink-Kaffee
Throne Sport Coffee ist ein Ready-to-Drink-Kaffee, der speziell für aktive Menschen entwickelt wurde. Das von Michael Fedele gegründete Unternehmen setzt auf eine Rezeptur mit wenig Kalorien und Zucker, kombiniert mit B-Vitaminen, Elektrolyten und Aminosäuren, um Energie ohne unnötige Zusatzstoffe zu liefern. Unterstützt von NFL-Star Patrick Mahomes wächst die Marke rasant und ist bereits in 5.000 Verkaufsstellen erhältlich.
Incredibrew - Funktionaler Kaffee
Incredibrew verbindet Kaffee mit funktionellen Inhaltsstoffen für eine einfache Wellness-Routine. Ob mit Vitaminen, Protein, Kollagen oder Melatonin – jede Mischung bietet zusätzlichen Nutzen, ohne den gewohnten Kaffeegenuss zu kompromittieren. So wird aus einer alltäglichen Tasse Kaffee ein smarter Begleiter für Energie, Ernährung oder Entspannung.
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