Knollenliebe ist ein von Andreas Friedrich gegründetes Food Startups, das frisches und nachhaltiges Gemüse direkt vom Bauernhof bietet, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und lokale Landwirte zu unterstützen. Mit sorgfältig zusammengestellten, regionalen und saisonalen Gemüsekisten fördert Knollenliebe bewussten Konsum und eine nachhaltige Ernährung. Jede Bestellung trägt dazu bei, Lebensmittel zu retten und einen positiven Beitrag zur Umwelt zu leisten.