Das Startup fairmischt, gegründet von den Wuppertaler Absolventen Dimitri Petersen und Mario Fluck, stellt Haferdrink-Konzentrate zum Selbermischen her, die durch Nachhaltigkeit und Reinheit punkten. Durch die Vorteile des Konzentrats, wie geringeren Verpackungsmüll und weniger Transportemissionen, kombiniert mit einem einfachen Rezept aus biologischen Zutaten, positionieren sie sich als umweltfreundliche Alternative zu fertigen Haferdrinks und -pulvern.