Die buah GmbH ist ein 2015 von den Geschwistern Jessica und Daniel Krauter gegründetes Food-Startup, das sich auf die Herstellung und den Vertrieb von gefriergetrockneten Früchten spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet naturbelassene, nährstoffreiche Fruchtsnacks an, die als gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks positioniert werden und sich besonders für die Zubereitung von Smoothies eignen.