Red to Green Foodtech

Der ausführlichste Podcast zu Food Tech und Nachhaltigkeit. Jede Staffel taucht in über 12 Folgen und 7 Stunden Inhalt tief in ein Thema ein. Perfekt, wenn Sie sich für Innovationen interessieren, die die Lebensmittelindustrie von schädlich zu gesund, von umweltschädlich zu nachhaltig und von Rot zu Grün verändern können. Zu den vergangenen Saisons gehören kultiviertes Fleisch, nachhaltige Verpackungen, Verbraucherakzeptanz von alternativen Proteinen, Lebensmittelverschwendung, Lebensmittelgeschichte und Biotechnologie